CARBÒNIC | Smash burger & Natural wine
En el corazón de la ciudad de vinos de Calella, Vinotecas, surge un espacio innovador que combina dos pasiones: la gastronomía y la enología. CARBÒNIC | Smash burger & Natural wine es el nombre de este establecimiento que apuesta por la fusión de sabores y aromas, ofreciendo una experiencia única a sus clientes. Descubre cómo esta apuesta por la innovación y la calidad te transportará a un mundo de sensaciones culinarias y vinícolas.
Carrer de Sant Josep, 29, 08370 Calella, Barcelona
CARBÒNIC | Smash burger & Natural wine: Una experiencia vinícola y gastronómica en el corazón de Barcelona
En el emblemático barrio de Calella, en Barcelona, se encuentra CARBÒNIC, un espacio que combina la pasión por el vino natural con la deliciosa oferta gastronómica de Smash burger. Esta vinoteca es un refugio para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia sensorial única, rodeados de una atmósfera acogedora y moderna.
Con una selección de vinos naturales cuidadosamente curada, CARBÒNIC ofrece una oportunidad para descubrir etiquetas poco conocidas y disfrutar de una amplia variedad de estilos y cepas. Los amantes del vino encontrarán en este lugar un espacio para explorar y aprender, con una carta de vinos que cambia constantemente.
Pero CARBÒNIC no solo es una vinoteca, sino que también ofrece una deliciosa oferta gastronómica basada en Smash burger, una opción perfecta para acompañar con un vaso de vino natural. Los platillos son frescos, creativos y deliciosos, y se pueden disfrutar en la zona de comedor o en la terraza exterior.
La atención al cliente es amable y atenta, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. El personal es conocedor y apasionado del vino, lo que te permite disfrutar de recomendaciones personales y descubrir nuevas etiquetas.
En resumen, CARBÒNIC es un lugar imprescindible para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia vinícola y gastronómica en Barcelona. Con su selección de vinos naturales, deliciosa oferta gastronómica y ambiente acogedor, es un destino ideal para una noche fuera con amigos o una cita romántica.
Calificación: 5/5
¿Qué es CARBÒNIC y qué ofrece a sus clientes?
CARBÒNIC es un concepto innovador que combina la pasión por los Smash burgers, una técnica de cocina que implica cocinar las hamburguesas a alta temperatura para sellar la carne y crear una costra crujiente, con la selección de vinos naturales de alta calidad. En este espacio, los amantes de la buena comida y el vino pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única, rodeados de un ambiente acogedor y moderno. La carta de vinos de CARBÒNIC cuenta con más de 50 referencias, todas ellas procedentes de pequeños productores que comparten la filosofía de respeto por la naturaleza y la tradición.
¿Dónde se encuentra CARBÒNIC y cómo puedo llegar?
CARBÒNIC se encuentra en el corazón de Barcelona, en la calle de Sant Josep, número 29, en el distrito de Calella. Si se encuentra en Madrid y desea visitar CARBÒNIC, puede tomar un tren de alta velocidad (AVE) desde la estación de Madrid-Puerta de Atocha hasta la estación de Barcelona-Sants, y desde allí, tomar un taxi o autobús hasta el centro de Calella. Si prefiere conducir, puede tomar la autopista AP-7 desde Madrid hasta Barcelona, y después, seguir las indicaciones hasta llegar a Calella. Una vez en la ciudad, puede aparcar en uno de los muchos parkings públicos cercanos a la calle de Sant Josep.
¿Cómo puedo estar al tanto de las novedades y eventos de CARBÒNIC?
Para estar al tanto de las novedades, promociones y eventos de CARBÒNIC, puede seguir su perfil en Instagram, donde se publican regularmente fotos y noticias sobre la carta de vinos, las hamburguesas del día y los eventos especiales. También puede suscribirse a su newsletter para recibir noticias y ofertas exclusivas directamente en su correo electrónico. Además, si se encuentra en Madrid y desea mantenerse informado sobre las vinotecas y restaurantes de vanguardia en España, puede seguir las páginas de recomendación de viajes y gastronomía en las redes sociales.
¿Cuál es la filosofía detrás de la selección de vinos de CARBÒNIC?
La selección de vinos de CARBÒNIC se basa en la filosofía de respeto por la naturaleza y la tradición. Los vinos naturales proceden de pequeños productores que comparten esta visión y que trabajan de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. La carta de vinos de CARBÒNIC cuenta con más de 50 referencias, todas ellas seleccionadas cuidadosamente para ofrecer a los clientes una experiencia de degustación única y auténtica. Desde vinos blancos y rosados hasta vinos tintos y espumosos, la selección de CARBÒNIC es una oda a la diversidad y la riqueza del mundo del vino natural.
